今日はりんごのおかず「スペアリブとりんごの赤ワイン煮」です。 わたしの地元ではりんご作りがとても盛んでした。 ですので、果物の中でもりんごには特に思い入れがあります。 そのまま食べるのはもちろん、料理にもりんごをよく使います。
